Filet mignon au pain d'épices
Tournedos de porc revenus à l'huile dans une sauteuse et simplement accompagnés de sauce aux miettes de pain d'épices.
Tournedos de porc revenus à l'huile dans une sauteuse et simplement accompagnés de sauce aux miettes de pain d'épices.
Filet mignon de porc mariné, sauté sauce maroilles, pomme reinette, pomme de terre sautée et roulade de chicon à la bière Ch'ti
Filet mignon de porc accompagnée de pommes de terre, carottes et oignons grelots le tout cuit dans la cocotte!
Filets de porc rôti à la poêle en entier.Sauce aux abricots confits et abricotine (eau de vie) du Valais pour déglacer les sucs.
Filet ardennais cuit dans du vin blanc avec une sauce au maroilles.
Le filet mignon est la partie la plus tendre de la viande. Peu grasse et peu nerveuse, toute ta difficulté consiste à bien la cuire de façon à ce qu'elle soit à point…
La réalisation de cette recette est d'une facilité enfantine, et le résultat est excellent, ce plat simple plait à tous les convives... En cuisant moins d'1/2 h, la viande…
Une recette simple à faire par exemple pour un repas de famille un samedi ou un dimanche! et surtout ne coûte pas chère du tout
C'est un plat qui reflète le goût sucré-salé en bouche. Il se savoure avec un bon vin.
Une recette tendre et gouteuse à partir d'un roti de porc : simple, facile et économique...pratique pour les barbecues à nombreux.
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