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Foies de volaille

Les foies de volaille sont délicieux simplement poêlés dans un filet d'huile d'olive avec quelques échalotes. Si vous avez peur du goût de cet abat, ajoutez de la crème ou une sauce parfumée, cela va adoucir le goût.

Vous regardez : Mousse de foies de volaille ou Pâté de foie au Por…
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