Cuisse de poulet comme une poire, cœur surprise foies de volaille et poire.
Pour traiter le poulet comme un coq en pâte pour les fêtes, découvrez au coeur d'une cuisse une délicieuse farce fine
Pour traiter le poulet comme un coq en pâte pour les fêtes, découvrez au coeur d'une cuisse une délicieuse farce fine
Appréciée par de nombreuses personnes
Salade généreuse en goût avec ses foies de volaille dorés à la poêle et ses toast de chèvre passés au four.
Foies de volailles sautés au gingembre et coriande, de quoi mettre un peu de piment dans la soirée!lol
Salade festive au goût du Sud-Ouest
Rapide et sans colorant.
Loïc MALFILATRE, Bois Joli à Bagnoles de l'Orne.
Râble farci avec une farce faite de foie et de coeur de volaille, et d'échalotte accompagné d'une sauce moutarde.
Recette facile à faire avec un petit budget
1 subtil mélange de 3 viandes dans 1 farce, pour dynamiser le goût un peu fade de la courgette.
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