Déclinaison autour de la fraise Mara des Bois
Une verrine avec gelée Mara des Bois - chantilly à la pistache - pistaches concassées Une religieuse avec pâte à choux fourrée de ganache montée à la fraise, pour la…
Vous regardez : Mousse à la fraise au siphon
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Trifle tout rose
Cette recette permet de déguster les premières fraises en leur ajoutant une note florale.
Fraise acidulée
Un entremets délicieux et d'une fraîcheur surprenante qui associe la douceur de la fraise et l'acidité du citron.Une génoise punchée…
Nems de fraises Label rouge à la menthe
Recette originale de Vincent Poussard " Quai des Saveurs
Rêve de fraises
Verrines gelée de fraises, coeur de brioche imbibée de sirop de fraise, fraises, crème bavaroise vanille-tonka et chips de fraises
Verrines de fraises - biscuits roses et chantilly
Une verrine très fraîche et fruitée avec un soupçon de craquants et de moelleux dû aux biscuits
Amsterdam Strawberry Cocktail
Un cocktail tout en en fruits rouges parfait pour l'été. Cette recette remporte la 6ème place du concours Le soleil dans votre verre.
Trifle aux fruits
Le trifle est un dessert anglais composé de différentes couches, à l'instar du tiramisu italien. Dessert frais et léger ( seulement en consistance parce que, au niveau…
Fraisier facile à la ricotta
Très bon fraisier
Macarons fraise et chocolat
Macaron au chocolat blanc ou noir qui enferme une fraise.
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