Velouté de lentilles au citron confit
Un petit goût d'ailleurs pour ce délicieux velouté de lentilles relevé de citron confit et d'une pointe de cumin
Un petit goût d'ailleurs pour ce délicieux velouté de lentilles relevé de citron confit et d'une pointe de cumin
Met tunisienne traditionnelle se prépare seulement en printemps !
Idéal pour un brunch élaboré ou pour sortir des sentiers battus... un peu de nouveauté !
Unefarce aux saveurs indiennes...
Tranches "fines" de foie gras frais recouvert de lentilles vertes du puy cuisinées
Salade de lentilles agrémentée de copeaux de foie gras.
Crème de lentilles au porto.
Emincé de poulet et lentilles au lait de coco épicé
Surimi : Des recettes originales
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