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Lentilles

Vertes, jaunes, roses ou brunes, les lentilles font partie des légumineuses et qui s'adaptent aussi bien à une cuisine de famille qu'à une cuisine de haute gastronomie, aux recettes de tradition ou recettes de cuisine du monde. Faciles à cuire et à travailler, riches en protéines végétales et en fer, elles ont beaucoup d'atouts, testez nos recettes de lentilles...


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