Panacotta de Beaufort et topinambours
Philippe LescotRecettes et CahierGourmand Hiver
Philippe LescotRecettes et CahierGourmand Hiver
Une recette haute en couleur et en goût grâce à un magret et des aiguillettes de canard fermier des Landes Label Rouge IGP. C'est une recette créée pour le concours Qualite…
Une association Terre-Mer qui allie les saveurs typiques des deux régions que sont le Pays Basque & la Bretagne.Une recette réalisée en duo, par Marie-Laure du blog 'Ca…
Un bouillon parfumé dans lequel vient cuire par pochage express de fines tranches de canard.
Une recette proposée par William Ledeuil pour IGP Canard du Sud Ouest.Contrastes de textures et de températures entre le magret de canard et les copeaux de foie gras…
Je n'ai jamais mangé de magret aussi bon!Un magret fondant, parfumé au thé rouge et au gingembre, d'une saveur irrésisitible!
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.