Comment voyager sans prendre l'avion... Confectionnez un menu typiquement antillais pour avoir un peu d'exotisme dans votre assiette... Un « tit » punch et des accras de morue à l'apéritif, une salade exotique sucré-salé en entrée, un colombo en plat et des bananes flambées en dessert ! Et vous, quel est votre secret pour réussir un menu antillais ?
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Punch exotique
Si vous voulez réussir ce punch exotique, vous devez le préparer plusieurs jours en avance. En effet, les ingrédients doivent macérer pe…
Blanc-manger
A préparer la veille !
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