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Petitegentiane25 : 3 recettes

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Recette Tartelette aux fraises façon saint honoré

Tartelette aux fraises façon saint honoré
préparation : 1 heure 20 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 15 minutes

C'est une tartelette aux fraises faite avec une pâte feuilletée, de la pâte à choux et une crème pâtissière vanille aditionnée de meringue italienne
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Recette Tartines de tapenade verte au chèvre et basilic

Tartines de tapenade verte au chèvre et basilic
préparation : 20 minutes

Ces petites tartines d'olives réduites en purée mélangées avec du chèvre frais et du basilic raviront les palais des groumands
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Recette Cannellonis au boeuf ricotta et épinards

Cannellonis au boeuf ricotta et épinards
préparation : 1 heure 30 minutes, cuisson : 45 minutes

Recette de pâtes à l'italienne avec une farce constituée de boeuf haché, d'épinards et de ricotta. On les fait cuire dans la sauce tomate et on gratine avec du parmesan.

Cette recette remporte la 7ème place du Concours Viva Pasta.

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