Aiguillettes de canard au miel facile
Un salé sucré excellent, donnant toute sa noblesse au canard...
Vous regardez : Magret de canard au foie gras
Video 1 sur 14
Pintade à la martiniquaise
Volaille aux fruits exotiques et à la vanille
Tournedos façon Rossini
Rossini, célèbre compositeur, était très gourmand et je ne résiste pas à le citer :...Manger et aimer, chanter et digérer : tels sont à vrai dire les 4 actes de cet opéra…
Noisettes de chevreuil et poires au vin épicé
Une recette sympathique pour Noël.
Faisan aux pommes
Sucré salé sauvage ..
Velouté de courge et foie gras
Idéal pour une entrée.
Rosaces de bœuf au foie gras
Originale sympa
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