Tajine tunisien maison
C'est vrai que dans le genre bourratif, le tajine tunisien est presque en tête. Mais en petites bouchées, ce plat a tout son charme !
C'est vrai que dans le genre bourratif, le tajine tunisien est presque en tête. Mais en petites bouchées, ce plat a tout son charme !
Une salade qui réveille les papilles, inspirées des épices du Liban.
Poulet au coco à la malagasy
C'est une recette que j'ai eu l'occasion de réaliser lors d'un cours de cuisine à l'Atelier de Cuisine du Jardin des Sens, des frères Pourcel
Recette poulet coco curry avec nouilles chinoises : facile et surtout délicieuse...! ;)
Des ailes de poulets extrêmement bon !
Délicieuses cuisses de poulet cuites au four, mijotées dans un mélange de moutarde, de miel et d'épices tandoori.
Poulet rapide et simple !
Recette indienne
Un peu d'exotisme avec ce délicieux plat indien !
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