Sushis aux anchois
Entre Orient et Occident...
Vous regardez : Véritable riz Cantonais
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Maki suzette
Un grand classique des desserts, revisité à la mode japonaise...
Sushi d'écrevisses et pousses d'épinards
Pour ceux qui veulent découvrir doucement les saveurs japonaises.
Breizh sushis
Il s'agit d'un sushi sucré à base de crêpes de froment, riz au lait, pomme fondue et une sauce au jus de pomme.
Maki en terrasse à athènes
Une version japonisante des célèbres Dolmades grecs, feuilles de vigne farcies..
Breizh maki
Une escale en Bretagne avec crêpe et caramel au beurre salé !
Makis de langoustine à couteau tiré
Un maki pour les jours de fêtes aux langoustines et accompagné de couteaux. Servir les couteaux chauds pour un contraste avec le maki qui est froid.
Assortiment de makis
4 variantes de makis, pour une entrée exotique.
Makis au curry et poivrons
Voici une version exotique des makis japonais.
Makis california rolls au concombre
Voici une autre version des makis. Le riz est à l'extérieur, parsemé de quelques graines de sésame noires.
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