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Soupes et potages
Vous regardez : Soupe d'orties Video 1 sur 13
Velouté d'oseille économique

Velouté d'oseille économique

C'est une soupe à l'oseille dans laquelle, je remplace les pommes de terre par des courgettes.

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Soupe de poisson raffinée

Soupe de poisson raffinée

Soupe express et raffinée au goût légèrement anisé (fenouil)

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Soupe aux moules

Soupe aux moules

Utilisation du jus des moules

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Soupe estivale aux poivrons

Soupe estivale aux poivrons

Délicieuse soupe d'été prête en peu de temps.

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Soupe aux fèves

Soupe aux fèves

Une soupe aux saveurs d'antan.

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Soupe verte classique

Soupe verte classique

C'est une soupe très verte, mais délicieuse.

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Velouté de courgettes

Velouté de courgettes

Il s'agit d'un velouté, très facile et rapide à réaliser.

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Soupe aux pissenlits

Soupe aux pissenlits

Une soupe qui change de l'ordinaire

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Gratinée à l'oignon

Gratinée à l'oignon

Un classique de la cuisine traditionnelle française

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