Filets de dorade papillon, croqui-croquant, fine niçoise, huile tranchée et tapenade
La recette de Stéphane Thoreton, chef du Palace de Menthon près d'Annecy!
Un lieu magique avec la vue sur le lac d'Annecy... Le Palace de Menthon a ouvert ses portes au public et Stéphane Thoreton a repris les rênes de la restauration de ce bel établissement. De gros projets sont en cours et gageons que le Palace va retrouver son lustre d'antan grâce au talent de Stéphane... Une affaire à suivre !
La recette de Stéphane Thoreton, chef du Palace de Menthon près d'Annecy!
La recette de Stéphane Thoréton, chef du Palace de Menthon près d'Annecy
Une recette festive du Chef du Palace de Menthon : l'ami Stéphane Thoreton
Une recette du chef du beau Palace de Menthon à Annecy !
Un plat avec une déclinaison autour du canard, raffiné et savoureux. Une recette de Stéphane Thoreton, chef de cuisine du Palace de Menthon !
Une recette de Stéphne Thoreton, chef du Palace de Menthon à Annecy !
La recette de Stéphane Thoreton, chef de cuisine du Palace de Menthon à Annecy !
La recette de Stéphane Thoreton, chef du Palace de Menthon près d'Annecy
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