Terrine de truite froide, servie avec une sauce montée à l'huile et aux crevettes
Terrine de truite confectionnée avec des filets de truites, des carottes des feuilles de citronelle, et une feuille de menthe en décoration
Terrine de truite confectionnée avec des filets de truites, des carottes des feuilles de citronelle, et une feuille de menthe en décoration
Terrine individuelle au poisson et à la vanille
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