Tomates gratinées aux herbes
Très simple à réaliser, de saison et à varier en fonction des goûts et des envies.
Très simple à réaliser, de saison et à varier en fonction des goûts et des envies.
Une salade fraiche riche en saveurs, idéale pour accompagner une viande grillée !
Des légumes nouveaux cuits différemment puis réunis, servis avec une écume réalisée à de "l'eau" de tomate transformée en vinaigrette, le tout accompagné d'une duxelle…
Recette minceur !
Recette fraîcheur idéale pour un repas dînatoire. Peut être servi en entrée ou en plat principal. Pourquoi pas ?
Salade de saison aux parfums marocains
Une belle recette de Stéphane Thommeret
Idéales pour l'été, c'est frais et léger.
Une verrine fraiche qui nous fait voyager en Italie !
Une recette de Monsieur Treguer, restaurant le Stade à Quimper