Porc au vin
Petite recette en cocotte de porc en vin trés gouteux
Vous regardez : Poires pochées au vin
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Biche sauce chasseur
La meilleure manière d'accompagner un rôti de biche.
Poivrons farcis et son riz, sauce champignon nature ou au vin rouge
Une recette sympa avec des poivrons. C'est le plat principal à essayer et a adorer. Bon appétit.
Joue de veau braisée au vin de Bordeaux et carottes confites
Recette de Christophe Girardot
Gigot d'agneau mariné aux vins
Apaule d'agneau marinée aux vins et petits légumes puis rôtie au four
Le bœuf bourguignon de Julia Child
Une recette authentique revue et corrigée par une américaine amoureuse de la cuisine française.
Sauce bolognaise maison
Bolognaise ou pas... elle a fait des heureux.
Ragoût de gésiers au romarin
Je me souviens de ce ragoût que la grand-mère faisait au coin du fourneau à bois le lendemain d'une corvée d'abattage de volailles.
Plat de côtes en cocotte au vin rouge
La cuisson est longue mais le résultat vaut le coup !
Lapin au vin rouge
Délicieuse recette de lapin a base de vin rouge...
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