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35min
Très facile
Bon marché
Par 750g
Faire cuire de la mangue dans du beurre, la couper en petits morceaux. Y rajouter des fraises bien lavées et écrasées. Laisser refroidir et mettre ce coulis sur des boules de glaces à la vanille. Pour ceux qui aiment boire en mangeant ils peuvent l'accompagner de lait de noix de coco ou d'un jus d'ananas.
Ingrédients
2 personnes
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Glace à la vanille
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40 g de beurre
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400 g de fraises
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2 mangues
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- Faites revenir le beurre à feu doux.Rajouter la mangue épluchée, les fraises puis laisser refroidir.
Conseils
Servir au dernier moment pour pas que la glace à la vanille fonde.
Bon appétit bien sûr!
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