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Spaghetti Nicole
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Par Communauté 750g

Spaghetti en sauce crème, poivrons , oignons, vongoles et chair d'écrevisses.

Ingrédients (2 personnes)

  • Basilicbasilic
  • Cibouletteciboulette
  • Spaghetti160 gr de spaghetti
  • Crème fraîche20 cl crème fraiche
  • Oignon1 gros oignon
  • 1 bocal de vongoles et une barquette de chair d'écrevisses
  • 1 poivron jaune, 1 vert et 1 rouge

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. Petits dés de poivrons rouge jaune et vert, oignons, ail.



    Cuire dans 1/2 l de bouillon de poisson 15' ajouter 20 cl de crème fraîche, des vongoles et de la chair d'écrevisses, lier un peu maïzena, ajouter basilic et ciboulette hachée.



    verser sur les spaghetti.

Conseils

Plat très joli à présenter car très coloré .
on peut en faire pour deux fois et le mettre au congélateur car se tient très bien quand on le réchauffe.
Cela évite de jeter les restes.
Cela convient très bien quand on a un membre de la famille qui est végétarien

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