Voir les 3 commentaires
30min
Facile
Budget moyen
Une verrine colorée qui réchauffe en hiver. Idéale aussi pour les fêtes de fin d'année.
Ingrédients
4 personnes
-
Poivre
-
Sel ou sel fin
-
2 tranches de coppas
-
1 boite de fromage frais
-
1 courge butternut
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Découper en petits morceaux la courge et la cuire 20 min à la vapeur. La mixer avec le sel, le poivre et la moitié du Saint Môret.
- 2
Dans une poêle, faire cuire les tranches de coppa coupées en 2. Mettre une cuillère à soupe de Saint Môret au fond de chaque verrine. Puis remplir avec le velouté de butternut et décorer avec une tranche de coppa.
Commentaires