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10 recettes spécial boulettes
Marie-RosePar Marie-Rose,
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Boulettes Kefta

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10 recettes spécial boulettes - Marie-Rose Dominguès10 recettes spécial boulettes - Marie-Rose Dominguès @ Marie-Rose Dominguès
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Les keftas sont des boulettes de viande que l'on retrouve aussi bien dans les pays du Maghreb qu'en Inde. C'est une boulette à base de viande hachée, souvent cuisinée en sauce dans des tajines. C'est vraiment délicieux avec toutes ces épices qui parfument la viande.