35min
Très facile
Bon marché
Pommes de terres et viande
Ingrédients
8 personnes
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2 oeufs
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Sel ou sel fin
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Poivre
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Cumin
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1 c. à c. d'harissa
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5 c. à s. de chapelure
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2 gousses d'ail grosses
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250 g de viande hachée
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Persil
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1 oignon (petit)
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4 pommes de terre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Eplucher et faire bouillir vos patates et pendant ce temps émincer votre oignon, l'ail, le persil en tout petit morceaux et mélanger le tout à la viande.
- 2
Rajouter les oeufs la chapelure et vos patates avec les épices. Faites chauffer votre poêle avec un fond huile et façonner vos boulettes et aplatissez les.
- 3Faites cuire 5 à 10 min.



