La cuisine vous passionne et vous souhaitez être au courant de toutes les dernières actualités sur le domaine de la cuisine qui concernent votre domaine favori ? Vous êtes au bon endroit ! La rédaction de 750g vous informe sur les tendances gastronomiques, l’actualité des chefs et de la restauration, les recettes qui vont enchanter votre quotidien, les astuces de cuisine à connaître absolument, les conseils nutrition et consommation, ainsi que les dernières infos sur les programmes télévisés culinaires que vous adorez suivre !
Connaissez-vous la citronnade jamaïcaine, la boisson parfaite pour les chaudes journées d’été ?
Numéro 1 dans le cœur des français, la citronnade est la boisson sans alcool par excellence pour se désaltérer une fois l’été venu. Histoire de v1
Comment faire un vrai café frappé à la grecque ?
Si, comme nous, vous rêvez de siroter une boisson gourmande et rafraîchissante, on a la recette qu’il vous faut : un café délicieux frappé. Plus besoin de se d&1
Nos 10 meilleures soupes froides pour rafraîchir votre été
En entrée, en plat ou en dessert, la soupe froide est l’option idéale pour apporter une touche de fraîcheur à vos repas estivaux.
Rappel produit : du saumon fumé vendu en supermarché contaminé par une rupture de chaîne du froid
Attention, si vous avez récemment acheté du saumon fumé en supermarché récemment, soyez vigilant. Plusieurs références de ce produit viennent d'ê1
La meilleure recette pour se rafraîchir avec la chaleur : testez notre salade de pastèque, feta, tomates cerises et olives
Si vous avez pris l’habitude de déguster la pastèque au moment du dessert, découvrez comment se régaler avec, mais cette fois, en version salée.
“La courgette en spaghetti, c’est la meilleure astuce pour manger moins de pâtes” : une nutritionniste partage sa recette de lemon pasta
Vous vous demandez comment sublimer les courgettes que vous venez d’acheter au marché ? Ne cherchez plus, on a trouvé la recette parfaite pour votre prochain repas : des lemon pas1
Savez-vous quelle boisson est plus hydratante que l’eau et qu’il ne faut pas hésiter à boire quand il fait chaud ?
Lorsqu’il fait chaud, notre seule envie est de boire un grand verre d’eau ou de soda glacé, mais est-ce vraiment hydratant ? Des chercheurs écossais se sont penchés s1
Voici pourquoi vous ne devriez jamais laisser une bouteille d’eau dans votre voiture !
Savez-vous qu’il n’est absolument pas recommandé de laisser une bouteille d’eau dans une voiture l’été ? Un Américain en a fait l'expérience1
“On le prépare en cinq minutes !” : découvrez notre recette de gaspacho de courgettes bien frais et rapide à faire
Un gaspacho goûteux, frais et prêt en 5 mn, vous pensez que c’est trop beau pour être vrai ? On vous prouve le contraire avec cette recette express proposée par le chef1
Parfaite pour se rafraîchir, Cyril Lignac partage sa recette de melon, mozzarella et aux fruits frais
Grand classique de la cuisine estivale, la salade se veut, aujourd’hui, de plus en plus audacieuse ! La preuve avec cette recette sucrée-salée à servir en entrée ou1
Après avoir perdu son food truck à cause d’une tornade, Pierre Reure de Top Chef ne se laisse pas abattre et annonce déjà une bonne nouvelle
Candidat de Top Chef saison 15 Pierre Reure a vécu un vrai drame en voyant son food truck détruit il y a quelques jours par une tornade. Il lance alors une cagnotte leetchi pour r&eacut1
“Utiliser une carafe en plastique est une mauvaise idée pour l’eau du robinet !” : une diététicienne partage ses conseils pour ne prendre aucun risque pour la santé !
Utiliser une carafe en plastique pour conserver son eau du robinet n’est pas vraiment une bonne idée d’après cette spécialiste en nutrition….Voici pourquoi.
Cette méthode serait la plus efficace pour laver correctement une pomme d’après cette étude d’Harvard
Si vous cherchez une méthode efficace pour éliminer les résidus de pesticides sur vos fruits et particulièrement sur les pommes, cette technique serait la plus efficace d&1
Comment bien faire dégorger les courgettes pour qu’elles ne rendent pas trop d’eau ?
Dans les gratins, les galettes, la courgette peut rendre beaucoup d’eau lors de la cuisson. Pour éviter ce problème, voici comment bien la faire dégorger pour bien ré1
Voici l’indice qui va vous permettre de choisir un bon concombre à tous les coups sur les étals !
Savez-vous comment bien choisir un concombre ? Couleur ou aspect, on vous partage quelques astuces pour faire le bon choix.
Rappel produit : ce saucisson vendu partout en France est contaminé par la salmonelle !
Un produit de charcuterie vendu chez Carrefour est actuellement rappelé en raison d'une contamination microbiologique. Voici ce qu’il faut savoir.
Voici comment rendre votre citronnade maison encore plus rafraîchissante pour l’été !
Nous avons peut-être trouvé la boisson de l’été : une citronnade ultra-rafraîchissante grâce à un ingrédient secret. Voici comment la reprod1
Est-ce qu’on peut manger de la tomate tous les jours ?
Les tomates sont les stars incontestées de nos assiettes estivales, apportant une touche colorée et savoureuse à nos plats. Mais est-il vraiment bon de les consommer tous les jou1
“Ce sont les cousines de nos paupiettes” : Laurent Mariotte partage cette recette gourmande et conviviale parfaite pour l’été
Envie de renouveler vos recettes estivales ? Découvrez cette variante des involtini les "cousines de nos paupiettes" partagées par Laurent Mariotte. Une recette simple, gourmande1
Voici la pâte à utiliser pour faire une tarte aux courgettes gourmande et originale
Et si on changeait la pâte de nos tartes pour une version plus croustillante ? Découvrez la recette de la tarte aux courgettes et à la pâte filo.
Est-ce vraiment utile de piquer la pâte à tarte ?
C’est un geste que l’on fait machinalement, presque sans y penser, mais est-il vraiment nécessaire de piquer la pâte à tarte ? Pourquoi tant de recettes insistent-elle1
Comment stériliser correctement les pots de confiture ? Un champion du Monde nous livre ses secrets
Si vous voulez vous lancer dans la préparation d’une confiture maison, on vous explique dans cet article comment faire pour bien stériliser les pots. Cette étape est crucia1
“ Ça change la vie !” : À mi-chemin entre la compote et le coulis de fraise, Vincent Ferniot partage sa recette parfaite pour accompagner de nombreux desserts !
Il n’a rien de mieux pour accompagner les desserts que d'ajouter un léger coulis de fraises par-dessus. Justement pour le réussir à la perfection, le journaliste Vincent Fe1
Préparez ces pancakes de courgettes et brousse pour un repas d’été rapide à faire et gourmand
Vous cherchez une recette estivale qui allie rapidité et gourmandise ? Ces pancakes de courgettes et brousse sont faits pour vous ! Simples à réaliser, ils sauront ravir vos papi1
Rassasiante et complète, voici comment faire une salade de lentilles express aux tomates cerises et sauce au fromage frais
Et si on revisitait la salade de lentilles ? Voici notre recette ultra-gourmande complète et surtout ultra-fraîche, parfaite pour l’été !
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