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Barbecue de cotelettes saucisses de poulet et frites
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Barbecue de cotelettes saucisses de poulet et frites - Photo par adamouBarbecue de cotelettes saucisses de poulet et frites - Photo par adamou@ Adamou
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S
Par Soourour Hyba la Marocaine

Un plat simple quand on est à court d'idées mais bien savoureux à partager.

Ingrédients (4 personnes)

  • AilUne gousse d'ail
  • Paprika, poivre du moulin et persil ou herbes de provence
  • Un peu de moutarde si on aime
  • Un oignon émincé si on désire aussi
  • Huile d'oliveUn filet d'huile d'olive
  • Jus de citronJus de citron
  • 500g de saucisses de poulet
  • Pommes de terre pour faire des frites Marinade
  • Yaourt natureYaourt nature
  • 500g de côtelettes de veau

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Mélanger le yaourt, le jus de citron, l'huile, la gousse d'ail pilée , le paprika , la moutarde, l'oignon si on aime et le persil.

  2. 2

    Laisser au frais de préférence la veille
    On passe aux pdt, on les épluche,ensuite, détailler les en frites. Et passer au barbecue de saucisses et côtelettes,et servir le tout bien chaud.

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