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Barbecue de porc
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3.8 / 5 6 avis
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Avatar de Hiromi
Par Hiromi

Un bel exemple de la cuisine venue d'ailleurs!

Ingrédients

  • Sauce de soja : 3 c.a.s
  • Marmalade : 3 c.a.s  
  • Marinade pour boeufmarinade En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • PorcPorc (plat"de-cote ou poitrine) 500g

Préparation

  1. 1. Couper la viande 1cm epaisseur.



    2. Mélanger bien marmalade et du sauce de soja .



    3. Faire mariner les porc pendant 15mn.



    4. Faire griller sur charbons (ou au four 220°C)


     

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