Dans une casserole de taille moyenne et sur feu très doux.
Faire fondre le chocolat en morceaux avec le beurre en dès.
Une fois fondus, retirer du feu et mélanger.
Ajouter le sucre, la farine, l'eau de rose et les oeufs entiers.

Mélanger vigoureusement à l'aide d'un fouet.
Verser dans un moule en silicone ou en pyrex et faire cuire deux fois 3 minutes
à 750w en laissant reposer 5 minutes avant et après la deuxième cuisson.
Servir tiède ou froid.