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Bloody Mary (cocktail)
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Avatar de Benjamin Albert
Par Benjamin Albert

Le bloody mary, c'est le cocktail intemporel qui nous vient de New-York !

Ingrédients

4 personnes
  • Jus de tomate20 cl de jus de tomate
  • Citron vert1 citron vert
  • TabascoTabasco
  • Sauce WorcestershireSauce Worcestershire
  • Gros sel1 c. à c. de gros sel
  • Vodka20 cl de vodka
  • Céleri2 branches de céleri

Matériel

  • Couteau d'officeCouteau d'office
  • Planche à découperPlanche à découper

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Ce cocktail se prépare directement au verre. Commencez par déposer des glaçons dans le fond de chaque verre puis ajoutez 5 cl de jus de tomate par verre.

  2. 2

    Pressez ensuite un peu de jus de citron puis ajoutez de la sauce piquante à votre convenance. Ajoutez une petite pincée de sel et deux traits de Worcester sauce.

  3. 3

    Vous pouvez ensuite verser la vodka et bien mélanger avec une longue cuillère. Ajoutez une moitié de branche de céleri dans le vert pour la déco.

Conseils

On ajoute quelques gouttes de Vermouth ou de bitters à la fin pour relever encore un peu plus les saveurs.

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