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15min
Très facile
Budget moyen
Par Communauté 750g
Apéritif alcoolisé à base de calvados et de cidre, très frais et original tant par ses ingrédients, que par les bolées servies pour le boire. Il plait autant aux hommes qu'aux femmes. A boire avec modération...
Ingrédients
5 personnes
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50 g de sucre en poudre ou sucre semoule
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1 bouteille de cidre doux
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1 ananas de petit calibre
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1 citron jaune
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1 orange
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1 verre de calvados
Préparation
Préparation :
Attente :
- Laver l'orange et le citron. Les couper en tranches, puis les trancher en quartiers.Couper l'ananas et faire des petits morceaux.
Mettre les fruits dans une jarre ou un saladier. Soupoudrer les fruits tranchés avec le sucre puis ajouter le verre de calva.
Laisser macérer une heure dans un endroit frais.
Au moment de servir, mettre le cidre sur la préparation avec quelques glacons.
Servir dans des bolées à cidre.
Conseils
La quantité de calvados est à l'appréciation de chacun...
Le temps de macération n'est pas obligatoire, mais permet aux fruits de se gorger de la préparation.
Servir les bolées avec des petits pics pour attraper les morceaux de fruits
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