Brioche au chocolat express et sans pétrissage

Mélanger la farine, le sucre et la crème fraiche et ajouter 1 sachet de levure.

Battre les œufs en omelette et les ajouter pour obtenir une pâte légère.

Ajouter le sachet de sucre vanillé.

Beurrez et farinez votre moule à cake et verser la moitié de la pâte.

Disposer le chocolat coupé en morceaux et verser le reste de pâte par dessus.

Préchauffer votre four à 160°C.

Mettre au four moyen (160°C) pendant 35 à 40min et laisser le refroidir.