30min
Très facile
Budget moyen
Un mélange de viandes et un peu de légumes font de ces brochettes un véritable succès quand j'ai des invités !
A goûter absolument ! les brochettes que l'on a l'habitude de faire ne contiennent pas toutes ces viandes. Mes invités sont à chaque fois épatés !
Ingrédients (6 personnes)
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Lard en morceau
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2 tranches foie bœuf
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4 saucisses à griller
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Préparation
Préparation :
Couper les viandes en morceaux puis les légumes en morceaux. Les enfiler sur les piques brochettes. Le mélange de viandes est délicieux et apprécié de presque tous !
Conseils
couper les viandes en morceaux (pas trop petit ni trop gros) et les légumes. piquer sur les batons a brochettes en altérnant le tout, badigeonner huile, herbes provence et cuire sur barbecue. servir avec salades!
