Logo de la boutique de 750gPanier
Mon compte
  • Inscription

Bruschetta perdue à ma façon

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 4.5/5 (9 votes)
Photo par : Ma petite tambouille

Envie de bruschetta, envie de pain perdu, voilà un mix des deux qui se marient très bien ensemble. simple, rapide pour un aperitif improvisé, ou tout simple un repas sur le pouce ou pour finir les restes du frigo et la vieille baguette qui traine.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 5 min

Ingrédients (4 personnes)

  • Garniture (ici) : blanc de poulet émietté, chèvre,miel
  • Sel/poivre
  • 3 œufs
  • 1/2 l de lait
  • Une vieille baguette
  1. Étape 1 :

    Préchauffez le four à 180°C. Coupez la baguette en rondelles.

  2. Étape 2 :

    Dans un saladier, battez les oeufs, salez-poivrez, mélangez. Ajoutez le lait mélangez et ajustez assaisonnement.

  3. Étape 3 :

    Déposez les morceaux de baguette dans le saladier, et les imbiber du mélange oeufs/lait.

  4. Étape 4 :

    Sur une feuille de papier sulfurisé posé sur la grille: Déposez les morceaux baguettes imprégnés.

  5. Étape 5 :

    Sur les tranches de pain, mettez la garniture de votre choix ici : blanc de poulet râpé, une rondelle de chèvre et un peu de miel.

Recettes suggérées

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires

Cette recette n'a pas été commentée pour le moment.

Soyez la première personne à commenter cette recette !