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Buschetta de créme d'artichaut au St Morêt et chorizo
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Buschetta de créme d'artichaut au St Morêt et chorizo - Photo par dartonBuschetta de créme d'artichaut au St Morêt et chorizo - Photo par darton@ Darton
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Par Lia

Rien de plus simple que de préparer ces Buschetta à l'italienne!Elles sentent bon le soleil, le ST MORET adoucit la saveur de l'artichaut un vrai délice, vous trouverez dans le commerce toute une variété de coeurs d'artichauts cuits et conservés à l'huile d'olive.

Ingrédients (6 personnes)

  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Huile¨Piment en poudre
  • CibouletteCiboulette
  • Chorizo fortChorizo fort
  • 1 boite de cœur d'artichaut environ 250g
  • Pain de campagnePain de campagne

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Toaster vos tranches de pain de campagne.

  2. 2

    Dans un robot mixer les coeurs d'artichauts avec le St Morêt, le sel, le poivre, et un peu de piment en poudre.

  3. 3

    Tartiner vos tranches de pain de campagne de cette préparation.

  4. 4

    Décorer de tranches de chorizo en rondelles de tailles moyennes et parsemer de ciboulette.

  5. 5

    Servir bien frais!

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