Cake au chocolat sans beurre

Faire fondre le chocolat au micro-onde avec 2 c à s d'eau. Mettre dans le saladier, ajouter l'huile et la crème et le sucre, bien mélanger. Ajouter les oeufs 1 à 1 et mélanger.

Ajouter la farine, la levure et la maïzena et battre pour obtenir un mélange homogène. Verser dans un moule à cake beurré et fariné, mettre à cuire 45 minutes dans un four chauffé à 180°.