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Cake aux deux chocolats et aux noisettes
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Cake aux deux chocolats et aux noisettes - Photo par missta9Cake aux deux chocolats et aux noisettes - Photo par missta9@ Missta9
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Par Miss Tablier

Ce cake se fait en quelques minutes avec peu d'ingrédients et est tout aussi bon et moelleux 3 - 4 jours après.

Aussi bon tiède que froid, il est idéal pour le goûter.

Ingrédients (6 personnes)

  • 100 g de chocolat au lait et aux noisettes entières
  • Chocolat blanc100 g de chocolat blanc
  • Sucre150 g de sucre
  • Huile d'olive8 cl d'huile d'olive
  • Levure1 sachet de levure
  • Fromage blanc125 g de fromage blanc (ou un yaourt nature)
  • Farine150 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Oeuf2 œufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez le four à 180°C.

    Dans un saladier, mélangez les oeufs avec le sucre. Puis ajoutez le fromage blanc, la farine et la levure.

    Mélangez jusqu'à ce que vous obteniez une pâte bien lisse.

    Incorporez l'huile d'olive petit à petit.

  2. 2

    Dans deux casseroles, faites fondre le chocolat blanc d'un côté et le chocolat au lait et noisettes d'un autre.

    Séparez la pâte en deux portions égales et versez les chocolats. Première portion, le chocolat blanc, deuxième portion, le chocolat noisettes.

    Dans un moule à cake, versez les deux pâtes en les alternant.

    Enfournez pour 40 min.

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