Un cake gourmand et régressif qui plaira aux petits comme aux grands!
Ingrédients
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120 ml de lait
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50 fraises tagada
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150 g de beurre
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3 oeufs
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½ sachet de levure chimique
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140 g de sucre en poudre ou sucre semoule
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150 g de farine
Préparation
- 1
Commencez par préchauffez le four à 180°C. Versez le lait dans une casserole, ajoutez-y la margarine et les fraises Tagada et disposez la casserole sur feu doux. Remuez sans cesse jusqu'à ce que les fraises soient fondues. Laissez tiédir.
- 2
Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le sucre. Ajoutez ensuite la farine et la levure tamisées et fouettez délicatement la préparation jusqu'à ce qu'elle soit bien lisse.
- 3
Ajoutez ensuite à ce mélange le contenu de la casserole. Mélangez soigneusement et disposez dans un moule à cake beurré. Et comme je suis gourmande, je n'ai pas pu m'empêcher d'y ajouter ma petite touche chocolatée !
- 4
J'ai alors versé la moitié de la pâte dans le moule. J'ai ensuite disposé des carrés de chocolat Lindt lait coco sur la longueur de moule, puis j'ai recouvert du restant de pâte.
- 5
Enfournez ensuite 40 min et laissez refroidir avant de démouler !
Conseils
Servez-le avec une crème anglaise à la pistache ou au thé vert... C'est un régal !
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