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Cake a la banane sans levure
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Cake a la banane sans levure
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@ Mpeter
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Par Elodie

Un délicieux cake à la banane, sans levure. Mes enfants adorent ce gâteau.

Ingrédients

6 personnes
  • Banane3 bananes bien mûres
  • Oeuf2 oeufs
  • Sucre roux100 g de sucre roux
  • Farine100 g de farine
  • Beurre80 g de beurre

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Moule à cakeMoule à cake

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Ecraser les bananes et les mélanger avec le sucre roux. 

  2. 2

    Ajouter ensuite le beurre fondu, les oeufs et la farine. 

     
  3. 3

    Verser la pâte dans un moule à cake ou dans un moule rond et faire cuire à 180°C pour 40 min.

Conseils

Pour plus de gourmandise, on peut accompagner ce gâteau avec un peu de coulis au chocolat noir.

Nutrition

299kcal15% AR*
5.2 gprotéines11% AR*
39.5 gsucres16% AR*
13 gmatières grasses19% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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