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30min
Très facile
Bon marché
Par Family
Voici une petite recette de cake salé sans oeufs.
Ingrédients
6 personnes
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1 boite de thon
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150 g de farine
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15 cl de lait
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8 cl d'huile de tournesol
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3 c. à s. de fécule de maïs
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1 sachet de levure chimique
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Sel ou sel fin
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Poivre
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Noix de muscade
Matériel
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Four traditionnel
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Moule à cake
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Moule à muffins ou à cupcakes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Mélanger dans un saladier la levure, la farine et l'assaisonnement.
Ajouter l'huile, la maïzena délayée dans 3 cuillère à soupe d'eau, le lait et mélanger.
Ajouter le thon et mélanger à nouveau.
- 2
Répartir dans des moules à muffins en silicone et faire cuire pendant une vingtaine de minutes dans un four préchauffé à 180°C (th 6).
Conseils
C'est plus simple d'utiliser des moules individuels pour cette recette en raison de la texture très souple de la pâte.
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