Name: Cakes extra moelleux thon et tomate concentré
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 4 oeufs; 180 g de thon; 50 g de concentré de tomates; 1 c. à s. de fromage à tartiner St Moret ou ou autre; 2 c. à s. de farine; 0,5 sachet de levure chimique; 2 pincées d'herbes aromatiques; Sel ou sel fin; Poivre

Cakes extra moelleux thon et tomate concentré

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Par Titouillette du blog Une fée dans mon panier

Une recette moelleuse a souhait.
Simple, elle plaît aux petits comme aux grands.
Avec des produits du quotidien.

Ingrédients

6 personnes

4 oeufs
180 g de thon
50 g de concentré de tomates
1 c. à s. de fromage à tartiner St Moret ou ou autre
2 c. à s. de farine
0,5 sachet de levure chimique
2 pincées d'herbes aromatiques
Sel ou sel fin
Poivre

Matériel

Four traditionnel
Moule à madeleines
Saladier

Préparation

Préparation : 10min

Cuisson : 15min

1
Préchauffez le four TH 7/8 (220°C)
Battre les oeufs dans un saladier.
Ajoutez le fromage frais, le concentré de tomates, le thon et les herbes.
Ajoutez la farine et la levure.
2
Salez et poivrez.
Versez la préparation dans les moules à madeleines (ou autres petits moules, muffin's, cannelés....)
Enfournez 15 min.