Name: Camembert Coeur de Lion au four
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 camembert Coeur de Lion; 1 filet d'huile d'olive; 0,5 c. à s. de miel liquide; 1 branche de thym; Poivre

Camembert Coeur de Lion au four

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Une recette très gourmande pour un repas convivial.

Ingrédients

4 personnes

1 camembert Coeur de Lion
1 filet d'huile d'olive
0,5 c. à s. de miel liquide
1 branche de thym
Poivre

Matériel

Four traditionnel
Ramequin(s)

Préparation

Préparation : 5min

Cuisson : 20min

1

Préchauffer le four à 180°C.

Placer le camembert dans un ramequin de type ramequin à crème brûlée.
2
Faire une croix sur le dessus du camembert à l'aide d'un couteau. Soulever légèrement la croûte et verser le miel liquide. Arroser avec un filet d'huile d'olive et poser la branche de thym sur le dessus. Poivrer.
3
Enfourner environ 15 min. Servir accompagné de pommes vapeur, de salade, de pain de campagne grillé et de charcuterie.