- 20min
- Facile
- Budget moyen
Par Quiveutdufromage.com
Une recette de fromage coulant comme on les aime. Les gourmands vont se régaler.
Ingrédients
4 personnes
-
1 camembert Coeur de lion
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1 filet d'huile d'olive
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0,5 c. à s. de miel liquide
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1 branche de thym
-
Poivre
Matériel
-
Four traditionnel
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Ramequin(s)
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 180°C.
Placer le camembert dans un ramequin de type ramequin à crème brûlée.
- 2
Quadriller le fromage à l'aide de la pointe d'un couteau. Soulever légèrement la croûte et verser le miel liquide. Arroser d'un filet d'huile d'olive, ajouter la branche de thym et poivrer.
- 3
Enfourner pour environ 15 min. Servir accompagné de pommes vapeur, de salade, de pain de campagne grillé et de charcuterie.
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