• Connexion
  • Inscription
Caramels au chocolat
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.7 / 5 16 avis
Imprimer
Vidéo suggérée Fondant Poires Chocolat Video 1 sur 15
@ Dalyz
Icone flèche
Icone flèche
Avatar de DALYZ du blog Délices Daly
Par DALYZ du blog Délices Daly

Une recette simple qui plaira pour les fêtes.

Ingrédients

6 personnes
  • Glucose2 c. à s. de glucose
  • Chocolat noir90 g de chocolat noir
  • Beurre90 g de beurre
  • Miel100 g de miel
  • Sucre en poudre ou sucre semoule100 g de sucre en poudre ou sucre semoule

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Mettre tous les ingrédients dans une casserole et cuire 5 à 6 minutes.

  2. 2

    Il faut que la préparation soit épaisse et qu'il y ai de grosse bulles.

  3. 3

    C'est prêt si vous voulez les mouler attendre 3 minutes avant de les mettre dans les moules.

  4. 4

    Sinon vous pouvez mettre la préparation sur du papier sulfurisé e attendre un peu que ça refroidisse avant de coupez vos caramels.

Conseils

Attention à ne pas se brûler.

Nutrition

318kcal16% AR*
1.6 gprotéines4% AR*
38.8 gsucres15% AR*
18.3 gmatières grasses27% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

Idées de recettes