Recette - Chapon au magret fumé | 750g

Name: Chapon au magret fumé
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 25 cl de fond de veau; Sel; Poivre; 1 carotte; 1 oignon; 100g de magret fumé; 4 cuisses de chapon

Découvrez la recette de Chapon au magret fumé à faire en 10 minutes. Assaisonner et colorer les cuisses de chapon. Ajouter ensuite l&amp;#039;oignon et la carotte couper en morceaux. Faite les revenir sans coloration. Ajouter ensuite le magret fumée et le fond de veau. Laisser cuire à feu doux pendant 40 min.

Ingrédients (4 personnes)

Préparation

Commentaires