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Chips de crevette mousse d'avocat
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Par Communauté 750g

Chips de crevette avec avocat

Ingrédients

  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • AilAil
  • Crème fraîcheCrème fraiche
  • AvocatUn avocat
  • Chips de crevette

Préparation

  1. 1

    Peler l'avocat, le couper en morceaux que vous mettrez dans le blender.

  2. 2

    Ajouter une pincée de sel, du poivre, l'ail et une cuillère de crème fraiche.

  3. 3

    Mixer le tout et ajouter des condiments selon votre goût (par exemple du paprika doux).

  4. 4

    Deposer un peu de cette mousse sur une chips de crevette et déguster à l'aperitif.

Conseils

Disposer la mousse d'avocat juste avant de servir, sinon les chips vont se ramollir

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