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30min
Facile
Budget moyen
Une recette gourmande, fromagère et rapide qui séduira aussi bien les petits que les grands !
Ingrédients
4 personnes
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4 escalopes de dinde fines label rouge
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75 g de jambon en dés0,5€ de cashback sur un paquet de jambon cuit 4, 6 ou 8 tranches LE BON PARIS®. Activez l'offre
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8 tranches de fromage à raclette
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1 c. à s. d'échalotes
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1 c. à s. d'huile d'olive
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Chapelure
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3 jaunes d'oeuf
Matériel
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Cure-dent
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mettre une cuillère d'huile d'olive dans une poêle avec les échalotes et les dés d'épaule, faire revenir 3-4 minutes et réserver
- 2
Dans une assiette, mettre les tranches de dinde à plat, poser dessus 2 tranches de raclette par escalope puis des dés d'épaule; fermer au mieux avec 1 ou 2 cure-dents en bois
- 3
Badigeonner avec le jaune d'oeuf et rouler dans la chapelure que vous aurez préalablement mise dans une assiette
- 4
Enfourner une vingtaine de minutes à 200°C
Conseils
Bon appétit !
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