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Crêpes Malouines
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Par Communauté 750g

La crêpe bretonne est vraiment un régal, au sucre, confiture, chocolat maison, beurre-sucre, tout le monde adore!

Ingrédients

4 personnes
  • Lait1 l de lait
  • Rhum3 c. à s. de rhum
  • Beurre25 g de beurre fondu
  • Sucre2 c. à s. de sucre
  • Oeuf4 oeufs
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin
  • Farine250 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon

Préparation

Préparation :
  1. verser farine et sucre dans une terrine, casser les oeufs, ajouter le sel, fouetter.
    verser le lait petit à petit.
    ajouter le beurre fondu
    laisser reposer si vous le pouvez
    ajouter rhum
    verser 1 petite louche dans une pôele bien chaude, laisser dorer et retourner la crêpe, cuire encore quelques seconde

Nutrition

512kcal26% AR*
23.7 gprotéines48% AR*
62.9 gsucres25% AR*
14.5 gmatières grasses21% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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