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Crostinis d'Etorki, Chavroux fraise basilic
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Crostinis d'Etorki, Chavroux fraise basilic - Photo par dartonCrostinis d'Etorki, Chavroux fraise basilic - Photo par darton @ darton
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Par lia

A l'apéritif ou a la fin du repas au choix ces crostinis colorés feront fureur auprès de vos invités. 

Ingrédients (6 personnes)

  • Etorki
  • Fromage de chèvre Chavroux
  • Fraise Fraise
  • Basilic Basilic
  • Huile d'olive Huile d'olive
  • Pain de campagne Pain de campagne

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Laver et équeuter les fraises.

  2. 2

    Dans un bol mettre 2 c à s d'huile d'olive et y ciseler un peu de basilic frais ou a défaut surgelé.

  3. 3

    Ajouter dans le bol des petits morceaux de fraise et des petits morceaux d'Etorki, bien mélanger.

  4. 4

    Faites griller 6 tartines de pain de campagne et les tartiner de Chavroux.

  5. 5

    Déposer joliment la petite salade d'Etorki de fraise au basilic sur les tartine de Chavroux.

  6. 6

    Deguster bien frais.

     

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