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Croustillant tomato al pesto
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4.7 / 5 (16 notes)
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Par Communauté 750g

Une petite entrée légère et croustillante à déguster entre ami :)

Ingrédients

4 personnes
  • Parmesan râpé20 g de parmesan râpé
  • Pesto75 g de pesto
  • Bûchette de chèvre1 bûche de bûchettes de chèvre
  • Tomate6 tomates (grosses)
  • Pâte feuilletée1 rouleau de pâtes feuilletées

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Etalez votre pâte feuilletée et soupoudrez dessus un peu de parmesan.

  2. 2

    Etalez une fine couche de pesto vert sur la pâte.

  3. 3

    Disposez vos rondelles de tomates en rosace.

  4. 4

    Coupez la bûche de chèvre en tranche de 1 cm d'épaisseur et disposez les sur les rondelles de tomates.

  5. 5

    Enfournez pendant 20 minutes à 180°C.

  6. 6

    Servez avec une petite salade sauce balsamique avec des pignons de pin...

  7. 7

    Bon appétit :)

Conseils

Le parmesan rapé empêchera votre pâte feuilletée d'être toute mouillée par le jus des tomates !

Nutrition

995kcal50% AR*
29.1 gprotéines59% AR*
60.6 gsucres24% AR*
64.9 gmatières grasses93% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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