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Dalgona coffee
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Pour tous les amoureux du café, voici la recette de l'incontournable café fouetté, le dalgona coffee. 


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge5 min

Ingrédients

1 personne
  • 2 c. à c. de café soluble ou café instantané
  • 2 c. à c. de sucre
  • 2 c. à c. d'eau chaude
  • 0,75 tasse de lait
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Matériel

  • Batteur à main électrique
  • Fouet
  • Saladier
  1. Étape 1 :

    Dans un saladier, mélanger le café soluble, le sucre et l’eau chaude. 

    Battre jusqu’à obtenir la consistance d’une crème onctueuse. 

    Pour la version café frappé, verser du lait frais avec 4 glaçons dans une tasse. 

  2. Étape 2 :

    Pour la version classique, verser du lait chaud dans une tasse.

    Servir la crème de café sur la tasse de lait.

    Déguster.

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