De la pêche à l'assiette : mon voyage en Norvège, le pays du cabillaud Skrei
Où déguster le Skrei ?
Vous vivez en région parisienne et souhaitez déguster une recette à base de Skrei préparée par des Chefs d'excellence ? En collaboration avec les meilleures tables de Paris, nous vous invitons à découvrir, jusqu'à fin avril*, ces recettes et adresses d'exception :
L'Uma
Lucas Felzine
7, rue du 29 Juillet Paris 1er
01 40 15 08 15
A Noste
Julien Duboué
6 bis, rue du 4 Septembre Paris 2ème
01 47 03 91 91
Blueberry
Monsieur Luu
6, rue du Sabot Paris 6ème
01 42 22 21 56
L'Affriolé
Thierry Verola
17, rue Malar Paris 7ème
01 44 18 31 33
Bistrot Belhara
Thierry Dufroux
23, rue Duvivier Paris 7ème
01 45 51 41 77
Crom'Exquis
Pierre Meneau
22, rue d'Astorg Paris 8ème
01 42 65 10 74
Neva Cuisine
Beatriz Gonzalez
2, rue de Berne Paris 8ème
01 45 22 18 91
Chez Ly
Sy Chit Ly
8, rue Lord Byron Paris 8ème
01 40 53 88 38
Maxan
Laurent Zajac
3, rue Quentin Bauchart Paris 8ème
01 40 70 04 78
Le Lumière - Hotel Scribe
Sébastien Crison
1, rue Scribe Paris 9ème
01 44 71 74 20
Le Braisenville
Philippe Baranes
36, rue Condorcet Paris 9ème
09 50 91 21 74
La Régalade
Bruno Doucet
49, avenue Jean-Moulin Paris 14ème
01 45 45 68 58
Le Duc
Pascal Hélard
243, Boulevard Raspail Paris 14ème
01 43 20 96 30
Le Grand Pan
Benoit Gauthier
20, rue Rosenwald Paris 15ème
01 42 50 02 50
Antoine
Thibault Sombardier
10 avenue de New York Paris 16ème
01 40 70 19 28
Coretta
Jean-François Pantaleon & Beatriz Gonzalez
151 bis, rue Cardinet Paris 17ème
01 42 26 55 55
Roca
Alexandre Giesbert et Julien Ross
31, rue Guillaume Tell Paris 17ème
01 47 64 86 04
La Table d'Ugo
Ugo Ghion
3, Boulevard Pershing Paris 17ème
01 45 72 56 56
Chatomat
Victor Gaillard
6, rue Victor Letalle Paris 20ème
01 47 97 25 77
Le Cap Séguin
Yohann Gerbout
face au 24/26 Quai Alphonse le Gallo - Boulogne Billancourt
01 84 19 23 21
*selon disponibilité
