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Dip au roquefort et noix
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4.4 / 5 5 avis
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Dip au roquefort et noix - Photo par mroggeDip au roquefort et noix - Photo par mrogge @ mrogge
M
Par Maty

Un dip idéal pour l'apéro, en pique-nique où sur un buffet, frais et léger.

Ingrédients

4 personnes
  • Sel ou sel fin
  • Poivre
  • 1 c. à s. de noix hachées
  • 50 g de roquefort
  • 20 g de crème épaisse
  • 200 g de faisselle

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Bien égoutter la faisselle.

     

  2. 2

    Dans un bol battre la faisselle avec la crème et rajouter le roquefort.

    Ramollir à la fourchette et bien mélanger.

     

  3. 3

    Ajouter les noix hachées.

    Saler et poivrer à votre convenance.

    Servir frais.

Conseils

Accompagnée de légumes crus coupés en bâtonnets, endives carottes, concombre, céleri, choux fleur .... que l'on trempe dedans.  

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