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Dip au roquefort et noix

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Photo par : mrogge

Un dip idéal pour l'apéro, en pique-nique où sur un buffet, frais et léger.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min

Ingrédients (4 personnes)

  • Sel/poivre
  • 1 c à s de noix hachées
  • 50g de roquefort
  • 20g de crème épaisse
  • 200g de faisselle
  1. Étape 1 :

    Bien égoutter la faisselle.

     

  2. Étape 2 :

    Dans un bol battre la faisselle avec la crème et rajouter le roquefort.

    Ramollir à la fourchette et bien mélanger.

     

  3. Étape 3 :

    Ajouter les noix hachées.

    Saler et poivrer à votre convenance.

    Servir frais.

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Conseils

Accompagnée de légumes crus coupés en bâtonnets, endives carottes, concombre, céleri, choux fleur .... que l'on trempe dedans.  

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