@ mrogge- 10min
- Très facile
- Bon marché
Un dip idéal pour l'apéro, en pique-nique où sur un buffet, frais et léger.
Ingrédients
4 personnes
Sel ou sel fin
Poivre
1 c. à s. de noix hachées
50 g de roquefort
20 g de crème épaisse- 200 g de faisselle
Préparation
Préparation :
- 1
Bien égoutter la faisselle.
- 2
Dans un bol battre la faisselle avec la crème et rajouter le roquefort.
Ramollir à la fourchette et bien mélanger.
- 3
Ajouter les noix hachées.
Saler et poivrer à votre convenance.
Servir frais.
Conseils
Accompagnée de légumes crus coupés en bâtonnets, endives carottes, concombre, céleri, choux fleur .... que l'on trempe dedans.
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