Une tartinade est une sauce épaisse dans laquelle on trempe un batônnet de crudités, un morceau de pain ou des chips. Tartinade au chorizo, rillettes au thon et fromage frais ou encore guacamole et houmous : on a l'embarras du choix. Avec les tartinades, variez les plaisirs avec des recettes plus originales ou jouez la carte de la sécurité en proposant des valeurs sûres. Dans tous les cas, c'est l'assurance d'un apéritif ou d'un buffet réussi.
Recettes de guacamole
Recettes de houmous
Houmous à la betterave
Houmous de pois chiches aux petits pois
Recettes de tzatziki
Tzatziki
Tzatziki à la turc ( djadjik )
Recettes de tapenade
Caviar d'aubergines
Le caviar est un confit d'aubergines épicées, réduit en pulpe et servi froid.
Houmous
A toaster pour l'apéro !
Guacamole Thermomix
Recette thermomix
Houmous facile
Idéal pour l'apéritif à grignoter avec un pain blanc...un mezzé ou pour tartiner un wraps !
Caviar d'aubergines facile
Une recette Thermomix
Dip aux anchois, thon et mascarpone - David Rocco, La Dolce Vita - Le Festin
Cette recette vous est proposée par la chaine Voyage, à l'occasion du Mois des Saveurs en Décembre. Vous aussi postez un maximum de recettes sur voyage.fr et tentez…
Tartinades de légumes
Rien de plus facile et rapide à préparer que des tartinades gourmandes et colorées en utilisant un petit reste de légumes déj&agr…
Mousse de l'océan aux herbes et échalotes
Mousse légère au bon goût de saumon idéale en apéritif ou en entrée.
Guacamole express fait maison
Le guacamole est l'indispensable de nos apéritifs d'été, une délicieuse sauce avocat-tomate-oignon à accompagner de dips ou de ch…
Caviar d'aubergine fumé à la moutarde forte
Une recette forte en goût !
Guacamole aux tomates, oignons et coriandre
Une des variantes mexicaines du guacamole ...
Guacamole
Et si vous appreniez à faire le guacamole vous même ?
Tapenade maison
De la tapenade maison pour toutes vos tartines apéritives et tartes. Une recette vraiment simple pour un produit qu'on apprécie de déguster &ag…
Houmous maison
Une pâte crémeuse à base de pois chiches à tartiner sur du pain frais pour l'apéro, à picorer avec des dips de légum…
Guacamole Mexicain à la sauce TABASCO® pour l'apéritif !
Guacamole Mexicain à la sauce TABASCO® pour l'apéritif !
